Ma José Ríos, Roser Oliveras, Joaquima Callís, Nina Viladot, Àlex Pons i Blai Cervera, s’enduen els premis de la 28a Mostra Gastronòmica de Peralada, que enguany ha rebut la participació de 42 platillos i postres d’alt nivell gastronòmic.
Ma José Ríos Marcos ha obtingut el primer premi en el Concurs de Platillos de la Mostra Gastronòmica de Peralada amb el plat Platillo de cigrons amb bacallà. Pel que fa l’apartat de postres el guardó ha estat per a Roser Oliveras Punset que ha elaborat un Cruixent dolç d’albergínia. Els accèssits també han estat […]
13/10/2019